中老年和藏红花，藏红花饭

中老年和藏红花
藏红花对中老年具备很好的养生食疗作用，因而中老年能够喝藏红花。并且能够把藏红花当茶喝，平时坚持不懈应用，能逐渐改进人体身体状况。
中老年喝藏红花的方式 主要是立即泡水喝，每一次用藏红花5-10根泡茶，斟茶3次上下后连花丝一同吃下。还可以多放两根，随后喝一天。藏红花药力独特，作用全方位，不强烈推荐和别的花草茶一起泡，更为不强烈推荐和荼叶一起泡。假如另外喜爱喝茶叶或别的花草茶，强烈推荐使用时间上和藏红花的使用时间叉开。
中老年能够喝藏红花茶，还可以用藏红花熬粥熬汤，强烈推荐的是藏红花粥，对中老年的消化和吸收很好，并且具备很好的健康养生滋补养生作用。
藏红花饭
原材料
2-三人份：
1杯粳米、老母鸡汤/大骨汤(或用一点味精块放水)、鱼露(或1/4tsp盐替代)、青豆、30-35根藏红花、姜黄/黄姜粉、蒜末、青柠檬/柠檬水、一撮辣椒面
作法：
1、把米淘整洁，随后在一口锅里把大骨汤和别的原材料(除开米和青豆)悉数添加，煮滚。
2、添加米，先火灾煮滚，随后转中小火焖煮10-15分钟至水分彻底挥发，转小火焖煮五分钟。
3、随后哪个叉子把白米饭弄松，歇火，添加青豆，盖上虚焖五分钟。
4、烤一块鱼，无盐黄油煎几个小胡萝卜，晚饭好了!
香煎海蛎子配藏红花汁
原材料
藏红花汁用材：无盐黄油1茶匙(5G)，小洋葱一个(剁碎)，藏红花1/3茶匙(3g)，冷水150ml，鲜奶油100ml，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(3g)，海蛎子12只，西兰花叶五百克，无盐黄油1汤勺(15g)，藏红花1/3茶匙(3g)，盐1/2茶匙(3g)，黑胡椒粉碎1/3茶匙(3g)
作法
藏红花汁作法：
1.无盐黄油放进锅中加温熔融，待烧开后放进小洋葱碎煸炒2分钟，再放进藏红花转小火加温一分钟。
2.将冷水倒进锅中，烧开后转中火渐渐地熬料，待料汁剩余约3汤勺(45ml)就可以。
3.最终添加鲜奶油、盐和白胡椒粉混和匀称就可以。
扇贝做法：
清洗海蛎子机壳，再用水果刀砸开，然后除去壳内的脏物，只保存正中间乳白色的柱型肉粒。
西兰花叶在开水汆2分钟，捞起来挤干水份备用。
无盐黄油放进锅中加温熔融，待烧开后放进西兰花叶和藏红花用中火煸炒五分钟，随后将波青菜叶分为4份摆在盘里。
锅中留底油，烧开后将扇贝肉放进锅选用中火每面各煎2分钟，再加入盐和黑胡椒粉碎。
将扇贝肉放到西兰花叶上，最终浇上藏红花鲜奶油汁就可以。
小技巧:
藏红花：又叫番红花、藏花，原产地自意大利;呈棕红色，有光亮光泽度，长细线型，味道甘甜，味儿略苦，常见于料汁或色调用。