近年来,大健康产业蓬勃发展,以往一些昂贵的保健品,由于产业结构以及生产技术的提高,价格也逐步亲民;与此同时,人民生活水平的提高,逐步注重养生,也造成保健品的需求火爆。这其中,灵芝孢子粉就是一个非常典型的品类!
灵芝,被称为神草,其药用价值都被大家所认可。灵芝孢子粉作为灵芝的精华,其功效作用相当与灵芝实体的75倍,含有灵芝多糖、灵芝三萜、核苷类、生物碱、真菌免疫调节蛋白等有效成分,正是因为含有这些有效成分,才使得灵芝孢子粉具有提高免疫力、辅助抗癌等多种养生保健功效。
一般从1000克的灵芝实体才能收集到1克的孢子粉,因此灵芝孢子粉的价格相对是高昂的。市面每斤灵芝孢子粉的价格少则上千,多则上万不等。面对如此高价值的灵芝孢子粉,很多商人就动起了歪脑筋,市场乱象是以假乱真,以次充好!
在西安的一个药材实验室,收罗了全国30个品牌的灵芝孢子粉,进行检验,成分分析。结果确让人大吃一惊,合格的品牌仅仅为9个,优质的只有3个。
市场乱象一:灵芝打粉冒出灵芝孢子粉
小宁作为灵芝种植基地的负责人,对灵芝的产值有一定的了解。一个同行的种植大棚,一年大概能出400kg的孢子粉,但是去批发出去600kg,那么这200kg是哪里来的呢?
一是用灵芝打粉,掺入灵芝孢子粉里面,二是用其他孢子粉,以假乱真冒充灵芝孢子粉。
对于怎么分辨,小宁教大家三个方法:
1, 看颜色,纯的灵芝孢子粉是呈现深棕褐色,可以用手触摸一下,质地细腻,有光泽。而灵芝粉的颜色是浅棕色至棕黄色,大家可以看看下图的对比图
2, 口感与气味,纯正的灵芝孢子粉入口丝滑,口感醇厚,有独特的中药香味,而灵芝粉是苦的,其他杂质也有不同的异味。如果你喝的孢子粉非常苦,而且其他异味,那就要注意了。
3, 看沉淀,纯正的灵芝孢子粉绝大部分会溶解,成为悬浮液,而普通或劣质灵芝孢子粉大部分会下沉于杯底,抑或表层有漂浮物,更有甚者是上层为水,下层为粉的分离状态。

市场乱象二:以次充好
1, 破壁率低,灵芝孢子粉是灵芝成熟时释放的粉状物体,是灵芝的种子,活体生物,直接服用,人体非常难吸收。因此,孢子粉是需要破壁的,破壁率越高,人体吸收的就越好。破壁的工艺也有很多,高温破壁、物理碾压破壁、化学破壁、酶解破壁等。不同工艺意味着成本不同,也意味成破壁率不同。不少商家为了节省这种工艺成本,出售破壁率低的孢子粉,消费者长期服用,吸收效果不好,那自然是没有什么效果了。
2, 有效含量低,灵芝孢子粉核心有效成分叫灵芝三萜,灵芝三萜的含量多少直接决定孢子粉的功效与作用。不同的灵芝品种,不同的种植方式,都会导致有效含量的不同。1斤有效含量高的孢子粉,比3斤有效含量低的更有价值,看有效含量是最核心的标准。