
自古以来,藏红花就作为药材、香料或染料被东西方广为应用。目前,藏红花的主产地在希腊、西班牙和伊朗等国,在我国只有少量栽培。它属于珍惜名贵中药。被中医、藏医、蒙医、回医等列为活血化瘀、散郁开结的良药。藏药传统方剂九味红花丸、七味红花殊胜丸、然纳桑培、坐珠达西丸、洁白丸、二十六味余甘子丸、七十味珍珠丸、七十味珊瑚丸、枣智达谢等,蒙药中的有地格达三三味、八味止血红花散、扎冲竹苏木等都以藏红花为主要原料,取其通经活络、调和气血、散瘀开结、安神开窍之功效,用于临床治疗心血管病、肝病、中风、心脏病、癔症、痈肿等疾病方面具有良好的效果。
现代药理研究表明,藏红花所含成分藏红花酸、藏红花素、藏红花酸二甲酯、藏红花苦素、挥发油等,其中对藏红花素类的药理作用,特别是其抗癌作用有了详细的研究。其次对循环系统也有作用,可用于冠心病的治疗。另外,现代研究发现藏红花制剂具有明显的抗癌能力,特别是它的萃取物二甲基藏红花酸对边学斌、卵巢癌、结肠癌、横纹肌肉瘤等都有较强的抑制作用。藏红花还有利胆、免疫调节以及抗氧化等作用。