川红花与藏红花的“内在”之别
川红花在中国新疆、四川等地都有种植,并且其产量还能够销往国外;藏红花是经过印度传入我国西藏的,因此将其称之为藏红花,现今在我国的浙江、江苏、山东、北京等地都有栽培[2]。…
川红花在中国新疆、四川等地都有种植,并且其产量还能够销往国外;藏红花是经过印度传入我国西藏的,因此将其称之为藏红花,现今在我国的浙江、江苏、山东、北京等地都有栽培[2]。
下面我们就从产地、价格以及功效等三个方面来看一下藏红花与川红花的区别。
1.产地之别:从产地角度来说,川红花是一种菊科植物,是从西域传入中国的,目前的主产区是在新疆和四川;藏红花原产于欧洲地中海地区,据传由丝绸之路传入我国。自古以来,藏红花就作为药材、香料或染料被西方广为运用[3]。
川红花在中国很多地方都有种植,但是质量较好的还要数新疆和四川简阳;藏红花的主产地是在希腊、西班牙以及伊朗等国,随着栽培技术的不断发展,目前在我国北京、上海、浙江、江苏等地也有栽培。
2.价格之别:藏红花的价格要比川红花的价格高上十倍,甚至还不止。藏红花珍贵的原因在于,藏红花只是柱头入药,产量极低,又因为资源极其有限,使得其价格一直很昂贵,即便在原产国购买也不算便宜。也正因如此,藏红花被称之为“植物黄金”。
川红花入药部分是管状的小花,可见,川红花较藏红花相比使用的部位更多。在市面上,川红花的价格为几十元一两,但是藏红花却几十元一克,从这样的数据中就能有更为直观的对比。
3.功效之别:藏红花与川红花主要针对女性的很多疾病产生功效的。藏红花具有美容、养颜、祛斑等功效;川红花具有活血化瘀、散瘀止痛,有助于闭经、痛经以及产后瘀阻等症状。其实川红花的部分功效藏红花也是包括的,相比而言,藏红花的功效更为全面,尤其是在女性养颜等方面。
藏红花十分珍贵,自古以来就将其主要作为药用植物使用,将其用于染料实属奢侈,关于其药用功效最早记载于官员1550年左右的《埃伯斯纸草书》之中;相较于川红花来说,在中国古代最早就是将其作为染料使用的。
藏红花与川红花就像是一对双胞胎姐妹,但是即便是双胞胎,她们在外形上或者是性格上也仍然有很大的区别,而藏红花与川红花的内在之别主要就体现在它们的功效不同,其应用的领域也不完全相同。