藏红花真假怎么鉴别?藏红花喝起来什么味道

藏红花鉴别：仿冒的藏红花一般由玉米须、绿色植物丝做成，甚至有用塑胶丝蒙骗消费者。真品藏红花是深红色的，触感有点儿油腻感，有一个像花芯一样的柱头，其味道很独特。
真品泡在水里会马上展现淡黄色，并平行线降低，慢慢外扩散，水可持续冲四次，到第四次水要仍是淡黄色的。而仿冒藏红花泡在水里，上调的一部分较多，泡在水里偏红。
也有一种状况无法辨别，正品藏红花当药的仅仅其干躁的柱头，柱头有三个支系，常破裂，模样是深红色的。而一些高仿则掺加全部花朵的藏红花。
纯正的沙特藏红花关键分成特等、一级、二级三个级别。特等藏红花：均是采用藏红花中花芯最粗大的，详细度提高的，紫红，无黄根，花芯最多的，延展性最好的紅花，自然药力也是最好的;一级藏红花：全红加黄根，为柱头顶部一部分，拿取相对性偏细的花芯，即含有一点黄色的花杆。二级藏红花：黄根一部分占总体净重大概三分之二，黄根功效与作用寥寥无几。此外伴随着藏红花存储時间越长，藏红花的韧性和水分含量均会出现转变，营养元素也易空气氧化，药力也会出现一定的危害，特等的也会退级为一级藏红花，乃至二级的藏红花。因此应当挑选密封性的藏红花，而不必买散称藏红花。