藏红花烩淮山药

用材：淮山药适量、藏红花适量、老母鸡汤适量、食用盐适量
作法：
1、最先必须家中煮有一锅老母鸡汤哦，碗里放进适量藏红花，再勺小半碗烧开的老母鸡汤，侵泡藏红花约25分鐘。
2、山药去皮，切条形，完全清洗粘液，用冷水侵泡，锅中添加适量的冷水烧开，倒淮山药条，煮3--四分钟，捞出过冷水，盛入餐具中。
3、侵泡好的藏红花老母鸡汤，添加适量食用盐调料，浇上淮山药条就可以。