如何辨别藏红花的真伪

01、泡水：把藏红花侵泡在水中，随后再观查水的颜色，假如水的颜色越来越很混浊得话，则表明为假的藏红花。
02、把藏红花放进薄纸上边，随后用手压一压，假如紙上有留有印痕得话，则表明为假的藏红花，或是该藏红花有掺食用油。
03、闻味道：举起藏红花闻一闻，如果有股比较浓郁的香气得话，则为确实藏红花，假如味道偏淡得话，则表明为假的藏红花。
04、藏红花的形状：认真观察藏红花的形状，假如藏红花结为团得话，则有可能是兑水的藏红花，一切正常的藏红花是不容易结为小块的，并且确实藏红花非常容易断裂。