如何辨别藏红花的好坏

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观查外型
大家先而言说藏红花的表面，一般上品的高品质的藏红花为暗红色，有香气。藏红花一般摘的是花蕊，花蕊中有3条雌蕊，样子是长细的，当药的便是这些。因为是人工服务採摘，在花中有时候还能够见到花蕊沒有分离的状况，藏红花干躁后较非常容易断裂。而大部分不太好的或者仿冒的藏红花，一般是艳红色，闻着没有什么味儿。不太好的或仿冒的藏红花多是掺杂了其他花，有的还掺杂了罗卜干，我们在选购时要慎重。
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泡茶辨别优劣
优劣藏红花泡在水里也是有差别的，我们可以取小量的藏红花将其泡在水里观查它的转变。一般真藏红花泡在水里后，在花周边会出現橘黄色，并且呈平行线状一点一点的下降，慢慢将水染上淡黄色，色调光亮全透明，河面上无悬浮物。假如水为红色或其他色调，一般是店家在里面掺杂了其他花叶子或是上色的缘故。
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闻味道辨别优劣
花一般全是有香气的，藏红花都不列外，一般真藏红花都是有一股很非常的香气，闻着非常清爽。假藏红花或不太好的藏红花由于掺杂了其他花叶子，在闻的情况下会觉得味道有点儿杂，有的乃至还闻不出来是啥香气。
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