什么是藏红花扁丝、扁花或宽丝

什么是藏红花扁丝、扁花或宽丝
藏红花扁丝也称藏红花扁花或藏红花宽丝，是近来几年才涌现的一种加工过的藏红花。所谓扁，就是用机械压扁了。所谓宽，压扁了天然就显得宽了。由于是经由机械加工过的藏红花，所以不是纯天然的藏红花。