根据需要将藏红花与其他香料混合

　　如果你想让藏红花成为一道菜的主要风味，你需要避免添加其他香料，草药或芳香剂。然而，当与其他香料混合时，藏红花可以使菜肴整体上有更浓的味道。
　　当把藏红花和其他调味料混合在一起时，最好只用少量。尽早加入藏红花，这样香味就能更充分地融入其他配料中。
　　通常与藏红花搭配的调味料有肉桂、孜然、杏仁、洋葱、大蒜和香草。
　　如果你打算在肉类或蔬菜中加入藏红花，那就选择清淡的肉类和蔬菜。例如，你可以试着把它加到鸡肉或菜花中。