藏红花什么味道？藏红花闻起来什么味道

　　藏红花入药的部分是植物花朵的雌蕊柱头，刚采摘烘干的藏红花有甜甜的花香味，藏红花越新鲜这种甜甜的花香味越浓。这种香味通常只能在每年的藏红花采收季才能闻到，也就是每年的10-10月份。伴随着储存时间的增加，甜甜的花香味会逐步变淡，藏红花所特有的特异芳香会越来越浓郁。
　　伊朗进口藏红花因为烘干方法的不同，藏红花的气味与国产藏红花稍有不同。因为每个人对气味的感知不太一样，有人认为像消毒水的味道，有人感觉像烤烟的味道等，这些感觉都是正常的。