藏红花跟红花是同一类东西吗

由于名字和外形上类似，很多人将两者混淆。虽然”藏红花“与”红花“只有一字只差，且都有活血化瘀作用，但两者有本质区别。从很多方面来讲，都不能用红花代替藏红花，特别不能以为加倍剂量的红花能代替藏红花。
首先，产地上。藏红花原产于希腊、小亚细亚、波斯等地，是鸢尾科植物。而红花为菊科植物又名草红花主产地新疆。
其次，功效上。红花只有活血的功效，藏红花功效则非常全面，且效果更好。藏红花对于女性，可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血，能养能导起到双向调节的作用，藏红花主治月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、不孕不育等

最后，价格上。顶级藏红花的价格要到上万元每斤，而红花的价格则只是数十元。因此两者根本不是一个档次上的。在此，也提醒下，正因为价格上天壤之别，很多商家利用消费者不懂心理，以红花冒充藏红花销售，谋求暴利，大家购买藏红花时，一定要认准正规品牌和商家。
误区三：藏红花泡出来的水是红色的
真正的藏红花，泡出来的水是颜色应该是浅黄色到金黄色。如果水的颜色是粉红到红色，那证明这是经过染色的假藏红花。
藏红花本身红的颜色，是来源一种被称为藏红花素（Crocin）的物质。藏红花素分子式为C44H64O24，其结晶为深红色，而溶于水后，由于浓度从低到高显示出从浅黄、金黄到橙色的颜色。而少量藏红花所能溶出的藏红花素有限，因此只会成为浅黄或金黄色，而绝非成为粉红至红色。