藏红花泡水是红色正常吗 藏红花泡水后的颜色是什么

藏红花泡水是红色正常吗
假的藏红花是用食用胶经过染色切丝制作而成，其红色为色素，在泡水之后会很快的褪去，泡制的水呈淡红色。如果只放少量的藏红花泡制的水还是红色，那么这水就别喝了，基本就可以判定是假货。
藏红花泡水后水是什么颜色
藏红花泡水的颜色与藏红花的量有关。
帝王黄
一杯水中放几根藏红花，在经过几分钟的泡制之后，水会变为金黄色，被称为“帝王黄”。
藏红花茶帝王黄
橙红色
在杯子中放的藏红花比较多时，水中藏红花的溶解成分比较多，黄色就会变深，慢慢的由帝王黄变橙黄再转变为橙红色，藏红花量过大时水看起来才会显示红色。
藏红花泡水后花丝是什么颜色
藏红花泡水后花丝的颜色与泡的时间和次数有关。
红色
藏红花刚开始泡的时候显红色，泡的时间比较短，泡的次数比较少，花丝还是原来的红色。
褪色
藏红花泡水后有效成分会逐步释放到水中，将水染成黄色，伴随着有效成分的释放，花丝也会逐步褪色，颜色会慢慢变淡，最后变为白色。
真品藏红花泡水时间足够长，换水次数足够多，都会褪色。完全不褪色的是塑料丝假货。