购买藏红花的两个误区:
1、藏红花产自西藏?西藏的藏红花品质最好?
其实不是这样的,我们之所以称藏红花是因为,藏红花原产于波斯地区,后经印度传入西藏,又经西藏传入内地,所以称藏红花。藏红花、西红花和番红花其实是同一种植物。藏红花在西藏基本不能种植,近几年才有人在大棚中试种成功,但产量非常小。既然西藏不产藏红花,那也就不用评价其品质了。国内市场上流通的藏红花主要都是伊朗进口的,在国际市场上伊朗藏红花丝的品质是最好的,但是自上世纪八十年代藏红花在中国引种成功后,因采用新的种植模式,使中国产的藏红花花丝品质优于伊朗产藏红花花丝。优质的国产藏红花花丝由于产量少,所以市场上很难见到。
2、在西藏旅游时购买的藏红花就是正宗的?
这个不一定。因为西藏不产藏红花,所以进入西藏旅游市场藏红花的来源就不好说了,参差不齐、五花八门那是肯定的了,而且,绝大部分假藏红花也是通过旅游市场销售出去的,就是利用了消费者认为藏红花西藏是正宗的这种心理。