藏红花的生长周期

藏红花在一般栽培条件下不结实，整个生育期约为210天左右。
无论是春花种或秋花种均为秋植球根花卉。即秋季开始萌动，经冬、春两季生长期开花，结实的种类结实，夏季进入休眠期。球茎的寿命为一年，与郁金香相似。
9～10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花。
若再加工，使油润光亮，则为湿红花。
以干红花品质较佳。