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藏红花在传统和现代医药上具有很高的药用价值。由于传统的藏红花的栽培生产中不但种源紧缺，且会发生萎花现象，造成藏红花药材产量下降。对此，国内外的研究者通过植物细胞工程的各种途径解决藏红花繁殖速度慢、种源紧缺、价格高等问题，而愈伤组织的诱导是这些途径的基础研究。已经有不少研究者进行了以球茎为外植体的愈伤组织诱导研究。在以往的研究工作中，愈伤组织的诱导时间一般在一个月或40～50天左右，有的研究结果表明没有发现球茎愈伤组织的发生。中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室的研究人员以球茎为外植体，较系统地研究了外植体来源、培养基、光照与温度、激素对藏红花愈伤组织诱导的影响。
方法：藏红花球茎（每个10～30克）取材于浙江省建德市三都镇藏红花种植基地。消毒后用解剖刀将洗涤好的球茎切成约1厘米2的小块，分别接种于含不同激素的培养基上，放置于（18～21±0.3）℃人工气候箱或（27±1）℃的培养室内培养。将5～6月处于休眠时期的藏红花球茎，放置于人工气候箱中，光照强度2560勒克斯；每天光照时间为10小时；温度为（20±0.3）℃；湿度为80％。每天黑暗时间为14小时；温度为（18±0.3）℃；湿度为80％。在此条件下培养1个月。
结果：以出芽后芽周围2厘米左右的球茎为外植体，MS为培养基，2.0毫克/升2，4－D和0.25毫克/升6－BA为激素，在（21±0.3）℃黑暗环境下培养，可以在14天以后获得60％的愈伤组织诱导率。
结论：外植体和激素的选择是快速诱导藏红花愈伤组织的关键。
