藏红花分几种等级？藏红花初级与特级的区别！

一般将藏红花分为四级，级别不同，价格也有所差异：

极品：花蕊粗壮、全红、无黄根、全为柱头顶端部分；

特级：全红、无黄根、全为柱头顶端部分。每根长度应达到2厘米或以上；

一级：全红加黄根，即带有一点黄色的花柱，黄根占到1/3；

二级：黄根部分占整体重量大约2/3。