意大利人爱吃藏红花烩饭

我们都晓得，意大利人酷爱美食，谢绝美式快餐，并誓死捍卫本身的文化传统，这一点特别体现在了他们的饮食文化上。意大利人喜欢吃用藏红花等多种食材烹制的意大利烩饭。


藏红花烩饭
意大利人除了爱吃披萨和意面，实在也很爱用饭。最隧道的意大利藏红花烩饭往往是6-7成熟的，但这假如到了中国，吃起来就像是“夹生饭”。

然则，它可不光是“夹生”那么简朴哦，你晓得一餐意大利烩饭的食材是何等的雄厚么？墨鱼、海鲜、南瓜、芦笋、蛙腿、豌豆、鳗鱼、羊肉、虾、鱼、藏红花、猪肉、蜗牛、猪小排、黑松露、菇和豌豆……凡是你能想到的食材，都能够让意大利人给你做成烩饭哦！




咖啡
意大利人喝咖啡另有一个很新颖的考究，就是在早上11点以后就不会再点卡布奇诺（Cappuccino）了。

没错，意大利人的卡布奇诺只应该在11点前喝，由于含奶比较多的卡布奇诺是被当作早饭看待的。而假如有人在11点后喝卡布奇诺，那么不必问，这肯定是外国游客了！


冰淇淋
Gelato是意大利传统手工雪糕的名字，纵然在英语国度，提到意大利雪糕，照样会称 Gelato，而非Ice-cream。

在意大利，具有百年汗青的Gelato老店随处可见。不同于“软质冰淇淋”和“美式冰淇淋”，Gelato传统家庭手工作坊形式、跟着制造者性情与心境恣意分配的质料比例，让每个Gelato都饱含了特性与立场！因而，能够说“世界上没有两个如出一辙的Gelato”。

Gelato的制造选料平常为时令生果、坚果、奶、蛋等，制造过程当中不会再多加一滴水。因而，意大利Gelato具有绵亘松软的口感，会让你享受到新颖且条理鲜亮的味觉体验。