番红花柳丁鸡肉沙拉
原材料
柳丁1颗,纯蜂蜜40g,Sargol级别番红花半汤匙,纯粮酒醋1汤匙,水300ml,鸡脯肉1公斤,植物油4汤匙,香青菜叶15g,薄荷草15g,圆葱切片状一颗,别的喜爱的油麦菜随喜,柠檬水2…
原材料
柳丁1颗,纯蜂蜜40g,Sargol级别番红花半汤匙,纯粮酒醋1汤匙,水300ml,鸡脯肉1公斤,植物油4汤匙,香青菜叶15g,薄荷草15g,圆葱切片状一颗,别的喜爱的油麦菜随喜,柠檬水2汤匙,朝天椒,切成片1条,大蒜,切末1瓣,盐和胡椒粉少量
作法
1、加热电烤箱180°C。
2、将柳丁去头去尾后,留皮去籽切割成12小瓣,取一深锅,将纯蜂蜜、番红花、醋、柳丁,及其恰好淹过柳丁的水。火灾煮滚后转小火,闷煮约1小时随时随地拌和约直至最终剩余煮软的柳灯及其大约三汤匙的粘稠糖桨,假如闷煮全过程水分都不见了,要随时随地加上,不必空烧。取一食材回收器,倒进煮好的柳丁和糖桨,拌和捣烂。
3、将鸡脯肉添加植物油盐和胡椒粉,取一平锅,火灾到起烟后,添加鸡脯肉,每一面约煮2分钟煮成焦痕后,放进烤箱烤熟。
4、鸡脯肉烧熟后,取下放温后用力撕掉到喜爱的规格,添加油麦菜浇上柳丁泥就可以上菜。