藏红花蔬菜粥的做法
1.鹰嘴豆前一天夜里泡起来。
2.泡好的鹰嘴豆非常好煮。用蔬菜汤,放盐,约15-二十分钟就行。这儿刚开始烂就可以了,由于一会和粥一起也要煮的,便会全烂了。
3.菌类切成片;四季豆…
1.鹰嘴豆前一天夜里泡起来。
2.泡好的鹰嘴豆非常好煮。用蔬菜汤,放盐,约15-二十分钟就行。这儿刚开始烂就可以了,由于一会和粥一起也要煮的,便会全烂了。
3.菌类切成片;四季豆滚刀块;青椒切段儿;蒜头剁碎;圆葱剁碎。
4.西红柿滚刀块;四季豆去两边。
5.藏红花用小量小水泡一会。
6.锅中给油,将蒜头和洋葱炒香、炒软。
7.添加青椒和四季豆,炒成四季豆刚开始软。
8.添加白米饭,炒开。
9.添加藏红花和泡藏红花的水。
10.添加西红柿和适当蔬菜汤,炒开后,转文火,顶盖,焖十分钟。
11.添加菌类和四季豆,添加适量蔬菜汤。
12.期内按必须加蔬菜汤。待菌类和四季豆也煮好啦,约15分钟,炒糖色到要想的黏稠度。
13.最终放盐、胡椒粉调料,撒上草红花做装饰设计就可以。