番红花乳酪作法

原材料：吉利丁一包,凉水1/4杯,糖1/2杯,Sargol级别番红花1/4汤匙,淡奶油1杯半,脱脂牛奶1杯,冰块儿少量冰饮用,装饰设计用新鲜水果或是干果少量
作法：
1、取一小碗，放进水，将吉利丁洒入水里静放约五分钟。
2、取另一个碗将糖和番红花翻拌储备用，若有食材回收器更强，就可以把番红花拌的更匀称。
3、取一浅锅，将鲜奶油、牛乳、番红花糖添加后，开低火，时常拌和，直到刚开始冒泡泡后熄火，添加变软的吉利丁，拌和至吉利丁彻底融解。
4、取一海碗，添加冰块儿和水。将锅中化合物，倒到一个中碗，再将中碗放进海碗凉水中减温，持续搅拌约十分钟上下，直至中碗彻底制冷后变能够 倒进水杯里，用保鲜袋遮住，放进冷冻4小时后，添加装饰设计用的新鲜水果或干果和两根番红花就可以享受。