藏红花烩箩卜
原材料
主要材料：箩卜，藏红花。食盐，鸡精。
作法
1.箩卜削皮煮开，用生抽将表层着色，入6成水温锅中中微炸.
2.箩卜切成片，定碗，灌进咸鲜香汁上笼蒸至粑软，扣盘.
3.小量余油将葱姜炒…
原材料
主要材料：箩卜，藏红花。食盐，鸡精。
作法
1.箩卜削皮煮开，用生抽将表层着色，入6成水温锅中中微炸.
2.箩卜切成片，定碗，灌进咸鲜香汁上笼蒸至粑软，扣盘.
3.小量余油将葱姜炒香加汤烧滚打去葱姜，放进藏红花，调料，勾轻二流芡，匀称淋于盘里就可以.
原材料
主要材料：箩卜，藏红花。食盐，鸡精。
作法
1.箩卜削皮煮开，用生抽将表层着色，入6成水温锅中中微炸.
2.箩卜切成片，定碗，灌进咸鲜香汁上笼蒸至粑软，扣盘.
3.小量余油将葱姜炒香加汤烧滚打去葱姜，放进藏红花，调料，勾轻二流芡，匀称淋于盘里就可以.
