藏红花吃法之牛肉沙拉

      准备时间：5分钟
      烹饪时间：10分钟
      做法：凉拌
      口味：微苦味
      难度：中级
      份量：3人份
      主料 牛肉 300g 红玉兰 1棵
      辅料 大麦 200g 水 200ml 小洋葱 1个 藏红花 2g
      特色
      营养补充站：8g脂肪、23g蛋白质、38g碳水化合物。
      牛肉沙拉的做法：
      1 在盐水中放入藏红花和大麦煮熟。2 将香草醋、淡奶油、水和小洋葱碎混合均匀，制成调味汁，然后倒入煮好的大麦中搅拌均匀。3 中火加热锅中的油，将牛肉小丁放入煎制1分钟，然后调入盐和黑胡椒粉及拌好的大麦，混合均匀。4 用红玉兰菜作装饰，放在盘中一侧，然后再倒入拌好的牛肉沙拉即可。