“藏红花枣”是“传说” 专家:藏红花本身不结枣

本报讯(记者 袁凡凡)4月21日,家住市区光明社区的刘女士致电本报说,自己在逛早市时,购买了一斤“藏红花枣”,后听人说藏红花不可能结枣,她是被“忽悠”了…

      本报讯(记者 袁凡凡)4月21日,家住市区光明社区的刘女士致电本报说,自己在逛早市时,购买了一斤“藏红花枣”,后听人说藏红花不可能结枣,她是被“忽悠”了。刘女士很想弄清楚,自己是不是上了骗子的当。记者从有关方面了解到,藏红花本身不可能结枣。

  刘女士说,她是4月16日在塔山早市上遇到卖“藏红花枣”小贩的。当时,那名小贩介绍所卖的一种红色果脯学名是“藏红花枣”,5元一两,食用后不仅能够健脑,而且能预防治疗多种疾病。刘女士虽然当时看那些“藏红花枣”很像是圣女果果脯,但看到围观购买的市民很多,自己也买了一斤。可当她提着那包“藏红花枣”前往附近一家水果店买水果时,店主告诉她上当了,世界上根本就没有“藏红花枣”。

  “我马上返回现场要求退货,尽管小贩不是很情愿,但也没说什么。”刘女士说,由于选购的人很多,她感觉有些奇怪,退货后便站在远处留意了一会儿,结果发现一个拿着绿色购物袋的人买了一些“藏红花枣”离开摊位后不久,又有另一人拿着同样的购物袋回来了,并且趁人不注意时将袋子里的枣又倒回筐里。

  “我觉得这应该就是托儿,所谓的‘藏红花枣’很可能是骗人的。”刘女士说,希望通过自己的这段经历提醒其他市民。记者随后查阅了相关的百科资料,但没能找到和“藏红花枣”相符的词条。一位从事经济作物研究的农学专家告诉记者,藏红花本身不结枣,所谓的“藏红花枣”可能是用圣女果果脯冒充的,也有可能是小贩用少量藏红花泡水,再将圣女果果脯浸泡一段时间后晒干,即使如此,其藏红花的含量也极低。普通圣女果果脯售价每斤仅在十几元左右。


 

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