藏红花为什么那样贵？如何分辨真假藏红花

  相信很多人都会有这样的一个疑问：藏红花为什么这么贵？为什么藏红花能像黄金一样论克出售？藏红花的主产地在伊朗，伊朗种植的藏红花产量占了全球藏红花产量的85%左右。

       在回答藏红花为什么那么贵这个问题之前，让我们看看古籍中藏红花的记录。
       明代编纂的记录“本草品汇精要”中说：藏红花“主心忧郁积，气闷不散，开胃进食，久服滋下元，悦颜色。”《本草纲目》中也称藏红能“活血，又治惊吓。” 
       根据以上信息我们可以了知，藏红花对人体健康非常有益。此外，虽然藏红花的种植面积很广，但每个藏红花的花蕊只能产生三条藏红花花丝。（附言：前面所言是在良好的生长环境下，如果发生自然或人为灾害，产量将得不到保证。）
       藏红花花蕊
       通常，购买藏红花的人通常会购买3克或5克藏红花。有些人可能会想到这样的羊角面包，我担心这几天已经结束了。但如果小编说5克红花泡水喝只是一个人，能连续饮用5-6个月，是不是会惊喜？
    通过小编的解释，您是不是明白藏红花为什么那么贵的原因了呢？
藏红花泡水
      我们来算算一笔账吧。5克藏红花通常含有大约1500根花丝，如果你在批发市场买藏红花，每克的平均价格是10元左右。如果在药店或大地方购买藏红花，每克的平均价格可能高达100元。这是因为批发市场的藏红花很多参假的，不是正宗的，据小编知道，即使伊朗本地市场的藏红花的批发价格也没有这么便宜。故小编建议大家太便宜的藏红花不要买。

如何分辨真假藏红花
       每当我们用藏红花泡水，我们只需要10几根就可以泡成一杯澄清的柠檬黄颜色的水，这是藏红花的本质。(PS：如果藏红花泡水的颜色是红色，您买到的绝对是染色的假藏红花)。此外，还可以连续灌杯3次，这样每天吃藏红花的成本都很低。总而言之，每天喝藏红花不仅是修身养性，其实也不用花很多钱。
    所以，与其花十几元买一杯营养价值几乎为零的奶茶，不如喝几杯营养丰富的藏红花。