藏红花遇水就黄好不好--伊朗藏红花网

藏红花又名西红花，也被称之为外番红花。原产于希腊、波斯等国家，之后通过西藏进入到国内，现在上海等地均有栽培。由于藏红花产量较小，因此价格较为昂贵。藏红花的真正价值所在，是源于其优秀的人治疗功效。中医学认为，它具有活血化瘀的作用。

藏红花遇水就黄好不好

藏红花在泡水后的确会变成黄色。当少量的藏红花泡水的时候，颜色一般是金黄色，加大藏红花的用量之后，水的颜色由金黄色变橙红色，与此同时，藏红花的颜色也会褪去。

藏红花的功效

藏红花是一种非常受欢迎的食材，它也是属于一种药材，因为藏红花有相当不错的药用价值，将藏红花做成一些治病的偏方，是非常具有疗效性的，接下来本文将为大家详细介绍选用藏红花来治病的一些药用偏方，希望能给各位提供一些帮助，更进一步的了解藏红花。

1、能够抑制和刺激神经：研究显示，藏红花能够刺激人的神经，如果作用在皮肤上具有灼感和冷感，这就说明它对经末梢兼具抑制和麻痹的作用，因此它能够用于刺激剂和皮肤兴奋剂，同时还能够神经痛和风湿关节痛起到镇静和缓解的作用;

2、具有消炎抗菌的作用：一般被蚊虫叮咬的人可以用藏红花来进行藏红花对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌。同时对于上呼吸道引发的咳嗽也具有缓解作用;

3、具有健胃祛风的作用：藏红花还经常被用作藏红花产品，因为它能够对人的神经和嗅觉神经有兴奋的作用，能够增强人的食欲，增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。一般有食积和胃胀的人也可以通过食用藏红花来改善此情况;

4、具有芳香调味的作用：我们知道藏红花具有清凉润喉的作用，因此生活中多被用来制作口香糖，因为它的芳香宜人的气味可以用来掩饰和改善一些不好的气味。

藏红花的做法是比较多的，小编在这里就不多多的列举了，今天主要介绍集中典型代表的：

1、用作药物：主要用途是用作发汗的，因为藏红花梗行气和中

具体做法：用作药物的话一般都是煎煮的，所以在用量这一块一般只需要6克左右即可，而且煎煮的时间最好不要过长，以免失了药性;

2、用作茶饮料：藏红花茶是夏天很多的最爱，因为藏红花茶能够疏风清热、清热利尿，对于夏天来说的确是很好的饮品

具体做法：藏红花茶做法很简单，只需要将藏红花茶包放入杯中冲服就行了

3、用作酒：用藏红花做的酒能够清热解毒、健胃清咽的作用

具体做法：准备好藏红花油、米酒以及黄酒各适量，将这几种饮料兑在一起就行了;

4、用来做汤：用藏红花做汤的话能够使人神清气爽、解毒败火

具体做法：将藏红花叶片洗干净切碎，接着用沸水过一遍放入自己弄好的汤中;

5、用来做粥：用藏红花做粥的话可以使人清新怡神、疏风散热，连人的食欲都会变得很好，而且能够帮助促进消化;

具体做法：准备好鲜藏红花、粳米和清水适量，将藏红花叶用清水煮然后做成汁，最后加入粳米熬制成粥即可。

藏红花虽然作用很大也很多，看起来没有多大的禁忌症，其实并不是这样的，藏红花也有自己不适用的情况，今天小编就跟大家好好说说，也希望大家在今后的食用过程中能够稍加注意：

1、哺乳期的妈妈最好不要食用：因为哺乳期宝宝需要比较多的乳汁，而藏红花会抑制乳汁的分泌，这样的话不利于哺乳;

2、女性在月经期间以及身体本身就是偏寒体质的人最好不要食用：因为藏红花也是凉性食物，吃多了会加重病情，月经期间的女性会加重痛经;

3、注意不要食用过多：因为藏红花中有微量的呼吸麻痹成分，一旦使用过多会引起人的呼吸加重的情况，所以一定要注意。

通过上面的介绍相信大家多少都是有所了解的，对于藏红花的具体用途以及一些食用禁忌相信大家多少都是有所了解的了，小编也希望这篇文章能够为大家带来用处。