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“番红花的国度里是暮色苍茫，田野上浮动着玫瑰的暗香。”这是叶赛宁对藏红花的描写。提到藏红花大家都有一个误区，“藏红花是主要产自西藏，是西藏高原上的珍奇花种，也是属西藏产的藏红花最地道，最正宗”，其实这种观念是错误的！藏红花又叫番红花、西红花，很早之前，产于波斯的藏红花经印度进入西藏，再经西藏流转至内地，所以被称为藏红花，时间长了就被误认为是产自西藏的了。目前伊朗是主产国，而在国内，目前在北京、山东、上海、浙江、四川、河南和湖北等省都有引种和栽培。
但国内藏红花种植面积及产量有限，随着国内藏红花专业化的加强，质量也不差。比如最近上线苏宁众筹的大地真蕊国产精品藏红花就是产自我国有“神医华佗故里”之称的河南的永城市龙岗镇，中国黄淮流域与伊朗藏红花主产区维度接近度达到95%-100%，而且中国黄淮流域拥有肥沃的土地，土壤中的营养含量远远优于伊朗的沙碱地，因此大地真蕊藏红花无论是在质量上还是在药用含量上，都比进口西红花的高两倍之多。其中大地真蕊藏红花花丝中的藏红花苷为25.7%，比国家药典标准高出两倍多（国家标准藏红花苷为10个点），花丝的香味也更加浓郁，质量也更好。
藏红花曾被誉为“能治百病的神草”，是妇女及中老年饮用的佳品，具有补血活血、暖腰暖宫、解郁安神、调节肝肾功能，而且对治疗“三高”有明显的作用。一年四季皆宜，吃法多样。此等好物家里怎能没有？
