藏红花的作用

藏红花又叫番红花或西红花，原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地，属地中海气候型花卉。《草本纲目》记载：藏红花即番红花。人们把由西藏运往内地的番红花，误认为西藏所产，而称作“藏红花”。它与雪莲花、红景天、冬虫夏草同为驰名中外的“四大藏药”。其药效奇特，尤其以活血化瘀、调经止痛而闻名天下。我国长江流域及华南地区，限于气候因素，种子繁殖不易。一般均以外国进口种球繁殖为主。所以我们通常所见的就只有花，而没有其果实。
依中医理论，藏红花子 主要功效为活血化瘀、明目通便、养血调经。其药性温和，因此，最适于老年体虚的人服用。现代研究种子含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血液中的胆固醇，防止血管硬化。另外还有防癌效果。因此，可用它来治冠心病、脑动脉硬化、糖尿病视网膜病变、老花眼、高脂血症、血虚闭经、便秘等。